CAS:65505-17-1|Metilo 2-metil-3-furilo disulfidas

Įvadasir taikymasapie CAS 65505-17-1|Metilo 2-metil-3-furilo disulfidas

Metil 2-metil-3-furildisulfidas yra analitinis reagentas, naudojamas furfurolo koncentracijai maisto produktuose matuoti. Furfurilo alkoholio lygis dažnai stebimas kaip angliavandenių oksidacijos laipsnio žymeklis perdirbimo metu, nes jis susidaro oksiduojantis cukrui.

Metil 2-metil-3-furilo disulfidas gali būti naudojamas analizuojant etilo cinamato, riebalų rūgščių ir riebalų rūgščių esterius maisto produktuose, ir įrodyta, kad jis turi antiproliferacinį poveikį mutantinėms padermėms, tokioms kaip E. coli. Taip pat buvo įrodyta, kad šis junginys slopina ląstelių augimą, prisijungdamas prie DNR, slopindamas baltymų sintezę ir ląstelių dalijimąsi.

Sinonimai:

Metilo 2-metil-3-furilo disulfidas;

2-metil-3-(metildisulfanil)furanas;

SpecifikacijaCAS 65505-17-1|Metilo 2-metil-3-furilo disulfidas

Package ir transportavimasCAS įvedimo ir taikymo 65505-17-1|Metilo 2-metil-3-furilo disulfidas

Pakuotė: 100 g, 500 g, 1 kg, 25 kg, 200 kg, 500 kg

Pervežimas: per kurjerį / oru / jūra

susiję straipsniaiCAS 65505-17-1|Metilo 2-metil-3-furilo disulfidas

[HTML] Mėsiškos aromato natos iš laisvųjų amino rūgščių ir tiamino dešrelėse su sumažintu nitritų kiekiu, sausai fermentuotose, mielėmis pasėtose dešrelėse

M Flores, L Perea-Sanz, JJ López-Díez, C Belloch – maisto chemija, 2021 - Elsevier

… -metil-3-furantiolis, 2-acetil-1-pirolinas, metionalis, dimetiltrisulfidas ir metil-2-metil-3-furilas

disulfidas. … sumažėjęs metiono ir metilo 2-metil-3-furildisulfido kiekis ir…

Populiarus Žymos: cas:65505-17-1|metilo 2-metil-3-furildisulfidas, Kinija cas:65505-17-1|metilo 2-metil-3-furildisulfido gamintojai, gamykla