Įvadas ir taikymas CAS 868-18-8 |Natrio tartratas
Paskirtis Kabliukų mišinys; rūgštus stangrinamasis agentas; buferinė medžiaga; emulsinanti druska; antioksidantas; antioksidacinis sinergiklis. Kvapioji medžiaga vėsiems gėrimams, sake ir kt. Kartu su vyno rūgštimi Chemicalbook naudoja vyno rūgšties hidroksidą, kad būtų švelnus rūgštus skonis. Taip pat tinka naudoti riebaluose, uogienėse, drebučiuose, margarinuose, mėsos gaminiuose ir dešrose. EEB naudojamas saldainiams, uogienėms, drebučiams ir putojantiems vynams gaminti.
CAS specifikacija 868-18-8 |Natrio tartratas
|
CAS |
868-18-8 |
|
Gamyba |
Kinija |
|
Sandėliavimo būklė |
Parduotuvė RT |
| garų slėgis | 0Pa 20 laipsnių |
| Tirpumas | Didesnė arba lygi 19,4 mg/ml DMSO |
| PH | 7.0-8.0 (25 laipsniai , 1,5 M H2O) |
| LogP | -4.5 20 laipsnių kampu |
| λmaks | λ: 260 nm maks.: 0.070λ: 280 nm Maksimalus: 0,040 |
Paketas ir CAS transportavimas 868-18-8 |Natrio tartratas
Pakuotė: 25kg/100kg
Pervežimas: per kurjerį / oru / jūra
Susiję CAS straipsniai 868-18-8 |Natrio tartratas
l(+)-vyno rūgšties (E 334), natrio tartratų (E 335), kalio tartratų (E 336), kalio pakartotinis įvertinimasnatrio tartratas(E 337) ir kalcio tartratas (E 354) kaip …
EFSA maisto priedų ir kvapiųjų medžiagų grupė … - EFSA …, 2020 - Wiley internetinė biblioteka
… rūgščių tartratų (E 334–337 ir E 354) 240 mg/kg kūno masės per dieną, išreiškiant vyno rūgštimi,
3100 mg atskaitos taškui taikant bendrą neapibrėžties koeficientą 10natrio tartratas/…
Populiarus Žymos: cas 868-18-8 |natrio tartratas, Kinija cas 868-18-8 |natrio tartrato gamintojai, gamykla
![CAS:919789-95-0|BenzenaMine, 4-[2-(4-metilfenil)-1,2-difeniletenilas]](/uploads/202340266/small/cas-919789-95-0-benzenamine-4-2-474c5b530-862f-4e5c-a527-5a74d3ecbb84.png?size=195x0)
